動(dòng)態(tài)表面張力測(cè)試儀的結(jié)構(gòu)，主要由扭力絲、鉑金環(huán)、支架、杠桿架、蝸輪付等組成。使用時(shí)通過(guò)蝸輪付的旋轉(zhuǎn)對(duì)扭力絲施加扭力，并使該扭力與液體表面接觸的鉑金環(huán)對(duì)液體的表面張力相平衡，當(dāng)扭力繼續(xù)增加，液面被拉破時(shí)，扭力絲扭轉(zhuǎn)的角度，用刻度盤上的游標(biāo)指示出來(lái)，此值就是M值，用mN/m表示。用M值乘以校正因子F，即得液體實(shí)際表面張力值δ。